料理・レシピ

友達の家に行って夕食をご馳走になった事がありますが、極限のシンプルな調味料の選択に驚いた事があります。 例えばこうです。…

端的に言うと「フレスコバルディ・ラウデミオ」を使えってこったね！という事に帰結してしまいます。 フレスコバルディ・ラウデ…

最近、無限焼き肉をしているのですが「食べログ」や「グーグルレビュー」で星が４以上であっても、マズい！！というお店が散見さ…

JR秋葉原駅の電気街口より徒歩約1分にある「CHABARA（ちゃばら） AKI-OKA MARCHE」には日本全国のご当…

かなり美味しそうなレシピ見つけました！ 「想吃最正宗的水煮肉片？这个成都人告诉你怎么做！」翻訳すると「本格的な煮豚を食べ…

「また食レポか！」とお思いの皆様すみません。 本日ランチに行ってきたENGINE(エンジン)が非常に美味しかったので紹介…

彼女「良い肉買ったよ！帰っておいで」 同棲している彼女からラインが来たので、ワクワクしながら家に帰りました。 私「良い肉…

  美味しい水見つけました！！ 国内外の様々なナチュラルミネラルウォーターを飲んできましたが、ここまでウマい水…

神楽坂で「なんかパンでも買うか！」と思った時に雰囲気が良いのでつい入ってしまうポールです。とにかく商品の置き方が可愛い！…

料理は見た目が５割？ 「美味しそう！」と思える見た目にするのはとても大切です。

こんにちは、はっしーです。 まーた、食べ物ネタかよ！とお思いの読者様すみません！ 引っ越しを繰り返して、衝撃的な事実を…

神楽坂で美味しい蕎麦を食べれる九頭龍蕎麦 はなれ。 本店からほど近くにありますが、地下１階にあり席数が多いので、混んでる…

歌舞伎座近くをウロウロして、気づいたらもう午後2時…。 なんかお腹へったから食べたい！と思って歩くと目の前に鯛めし屋が！…

料理が下手な人というのは、料理の「流れ」や「段取り」が分かっていないことが多いです。テキパキと作れる人のほとんどはお美味…

ドライブで神楽坂に行き、衝動的に寿司が食べたくなり歩くこと3分。見慣れない大衆寿司屋が出来ていたので入ってみました。 寿…

渋谷駅６−１出口の前にある「鰻　松川本店」に行ってきました。 スクランブル交差点の真ん前に、こんなところに！という場所で…

静岡でも数少ない本格フレンチレストラン 奥様方からは”静岡の代官山”なんて言われている鷹匠町、新静岡駅から徒歩５〜１０分…

料理の幅が広がる”ベランダ燻製”する方法を紹介します。 ダンボールボックスを使ったものや、キッチンでフライパンで簡単に作…

筆者は28年間、静岡市に住んでいましたが県外に行く時、慌てて静岡駅でお土産を買うのは決まって「うなぎパイ」でした。 「こ…

Dean & Deluca(ディーンアンドデルーカ)の恵比寿店に行ってきました ちょっとしたお惣菜やケーキ、もし…