ジョルジュ・ルーミエとジョルジュ・ミュニュレ・ジブールの比較テイスティング
渋谷のワイン店で運良く試飲できたのですが、ブルゴー… 続きを読む »ジョルジュ・ルーミエとジョルジュ・ミュニュレ・ジブールの比較テイスティング
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ラドワ・シャン・ピュシュエ 2008年 ルー・デュ… 続きを読む »ラドワ シャン・ピュシュエ 2008年 ルー・デュモン クルティエ・セレクション
Auxey Duresses 1er Cru Le… 続きを読む »Auxey Duresses Le Val Blanc 2000 / Lou Dumont
農村にある古びた教会で、毎月催されるオルガン演奏を… 続きを読む »1990 Domaine de la Tour / DANIEL JOBLOT
香りはカップ咲きの真紅の薔薇、冷凍ではない生のラズ… 続きを読む »シャルロパン / ジュヴレ シャンベルタン 2019 ラ・ジュスティス
一言で表すと、人間性が伴わないまま組織の中枢に抜擢… 続きを読む »G.C. ラトリシエール・シャンベルタン 2004 アンリ・ギュナール
葡萄はマコンらしいけど、イランシーの赤にそっくりの… 続きを読む »アンヌ・グロ Anne Gros / Bourgogne Chardonnay 2019
ワインを長くやっていると、先入観によって本当に価値… 続きを読む »ドメーヌ・テナール Domaine Thenard ジヴリ2017年
日々是修行。はい、こんばんは今日も元気にワイン修行… 続きを読む »クロ・デ・パプ (ポール・アヴリル)から2千円代まで『ヌフ・デュ・パプ』は美味しい?
年末に、「『超高級ワイン』は本当に美味しいのか?1… 続きを読む »『高級ワインとは何か?』シャトー・マルゴー2018年とムートン2017年のテイスティング
湿ったマデューロの葉巻、鬱蒼とした森の湿った土、ゴ… 続きを読む »3級シャトー・ボイド・カントナックとボルドーワイン2013年の作柄
今年もありがとうございました。みなさん大人になれま… 続きを読む »『超高級ワイン』は本当に美味しいのか?10万円以上のワインを同時テイスティング
ここ数日、急に「フレンチでのワインの頼み方」のアク… 続きを読む »フレンチ レストランでのワインの頼み方【デートでフランス料理】
秋の楽しみは「銀ぶら」しながら美味い酒を入手するこ… 続きを読む »銀座で昼からウイスキー&ワインを楽しむ!店舗と周り方、有料試飲など