一人暮らしの教科書 ドン・キホーテの食料品スーパーって安い？
ドンドンドン・ドンキー・ドンキーほおてー！ 安くて新鮮？ん、なんだっけかな？何百回も聞いているはずか歌詞忘れてしもうた。さて、ドン・キホーテの食料品スーパー本当に激安なのかチェックしてみました。産地直送コーナーには、静岡ご当地の野菜などが並...
"ワイン"
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一人暮らしの教科書 超PayPay祭でお得に買い物しよう！
アマゾンが情強御用達、ネットショッピングで一番安かったのは過去の話。今はYahooとソフトバンクがやたらテコ入れしているペイペイが安くてお得です。きっと完全に普及したらアマゾンと同じように強気の価格設定になるのでしょうが……。 せっかく安い...
一人暮らしの教科書 タニ○カフェで初デートってどうなの？
とあるアラサー女子との初デートがタニ○カフェでディナー（夕食）だったという衝撃的な話を友人男性から聞いてしまいました。このテーマがかなり深いなと思ったので考察してみます。 タニ○カフェをご存知でない方のために簡単に紹介すると、タニ○は体重計...
おすすめの記事 珈琲と黄金桂とコカコーラで急性カフェイン中毒になった話
え？エスタロンモカ？時間と課題に追い詰められた学生がカフェインをバンバンキメるのは例年のことですが、本日はイイ年したオジサンが急性カフェイン中毒になった体験談です。 大人本編集部の闇 大人本編集部は昔からハラスメントの宝庫でモラハラ、パワハ...
おすすめの記事 脳汁チョボチョボのときにするべき5つのこと
サンルイの花瓶をぶん投げて遊ぶ やはり脳汁ちょぼちょぼの遊びといえばサンルイの花瓶を壁にぶん投げる遊び。ツイッターの某氏が提唱していましたが、暇つぶしにサンルイの花瓶をぶん投げても、脳汁が出てないとFUKOらしいです。確かにその通り！ ギネ...
飲み物 【特賞サロンが当たる!?】プレミアム シャンパンくじを引いてみた結果は…?
美味しいシャンパンが飲みたいね〜 そんなときにオススメな二度美味しいプレミアムシャンパンくじ！ 送料無料の5,940円です。 1/400で「サロン ブラン ド ブラン 2007」が当たるんです！！ 10万円相当の超高級シャンパン、一度は飲ん...
おすすめの記事 ウイスキーの開封後の賞味期限は短い！
こんばんは、はっしーです。昨日は一日中魯山人の文献を読み、執筆していたものでヘトヘト疲れてしまい、深夜に料理を食べてコルトン・シャルルマーニュを飲んで寝たのは12時を過ぎてからでした。本日は東京マラソンの交通規制によりタクシーが呼べずに、半...
料理 シチリア名物の「パスタ・アッラ・ノルマ」をユネスコの無形遺産に？その真意とは
日本では「イタ飯」と総称されるイタリアの料理は、地方ごとにかなりの相違があります。 世界中で最もよく食べられているパスタ「カルボナーラ」は首都ローマがあるラツィオ州の郷土料理ですし、昨今日本の若い女性に人気の「バーニャカウダ」はピエモンテ州...
ライフスタイル 【恋愛】誕生日プレゼント選び【彼氏＆彼女】
今回は彼氏＆彼女に送るプレゼント選びを紹介します！ 誕生日プレゼント選び まずは予算から選ぶのが現実的です。プレゼントというのは高ければ良いというものではありません。例えば、相手が欲しくもない「高級な腕時計」を贈られても嬉しくないですし、す...
飲み物 憂いを払う L’Oratoire de Chasse Spleen 2013
L'Oratoire de Chasse Spleen 2013 ロラトワール ド シャス スプリーン フランス ボルドー マルゴー村から５キロほど北上した、ムーリス村にシャス・スプリーンのシャトーがあります。フランス語で「憂いを払う」を意...
料理 ティーカップマニアが選ぶ、プレゼントにおすすめのカップ＆ソーサー
世の中たくさんのウェブマガジンが存在していますが、 「ティーカップなに贈ればいいのかな？」 という質問ほどぴったりなウェブマガジンは大人になれる本以外には存在しません！！筆者が真性のカップ＆ソーサーマニアであるからです。 さて、早速ですが予...
料理 サイゼリヤのメニューで雑学100個書いてみた
こんにちは。ラテン語さんです。突然ですが、私は本当にサイゼリヤが大好きです。美味しいしお腹いっぱい食べても驚くほど安く、本当に助かってます。そこで、私の得意な雑学とともにサイゼリヤの魅力も知ってほしいと思ってこの記事を書きました。私は雑学も...
料理 オランダやベルギービール、どこがグラスを作っているか
オランダでビールを飲むうちにグラスが気になってきました。グラスの形状などもそうなのですが、ある時、グラスのメーカー名が刻印されていることに気が付きました。何度か同じ名前に出会いました。 Ritzenhoff この名前が印字されていることが多...
ライフスタイル 富裕層が利用する百貨店の特別サービスとは
大人本でも何度か紹介しましたが、特別なサービスというのは隠されていると知りたくなるものです。 私は昨年まで三越伊勢丹系エムアイカードの中でも隠された「伊勢丹お得意様カード（通称 赤いカード）」を持っていました。先日ついに外商担当者が退職した...
一人暮らしの教科書 マッカラン12年とジオベネッティ――なぜ旧ボトルは美味しかったのか？
A爺さん「いやぁ〜ホント、80年代は良かったよ。今の音楽が全て偽物に感じる位に。感動した、俺はさぁ。東京文化会館の普門館、アレ？今は無いんだっけ。カラヤンが目の前で、ドヴォルザーク。もうね新世界よ。」 B爺さん「A君若いなぁ〜80年代なんて...
料理 オランダのスーパーからみる生肉文化
日本にいる友人とオンライン飲みをしていたところ、私が食べているつまみが相手の目にとまりました。 「え、これ？ フィレアメリカンだけど」私はそう答えました。 「なにフィレアメリカンって？ 常識じゃないんだけど。説明してくんない」 ということで...
ライフスタイル 海外高級ホテルの「慣れない」サービスとは？
過去の写真フォルダから、海外の高級ホテルの写真を探していて見つけた一枚が上記のサンタ・マリア・デル・フィオーレ（花の聖母）大聖堂です。タイトルとは全くもって関係ないのですが、ウェブマガジンに「リナシメント」という名前が付いているくらいなので...
料理 Aultmoreオルトモア蒸留所のテイスティング
ウイスキーというのは数ある飲み物のなかでも最も面白い部類に入ります。香りと味の変化が無限大で、その世界に足を踏み入れれば底なしの沼が待ち受けているからです。 ワインも同じように熟成による味や香りの変化を楽しめるのですが、醸造酒のため一度抜栓...
料理 デン・ハーグの蒸留所Van Kleefが作るイェネーヴァとジン
前に一度ファン・クレーフ（Van Kleef）というオランダのデン・ハーグにあるイェネーヴァ（jenever）の蒸留所についてご紹介しました。その時はリキュールの紹介だったので、今回は肝心のイェネーヴァについての記事を書きたいと思います。 ...
料理 アデルフィへの信仰心が試されるウイスキーセット
ウイスキーのワクワク感というのは、開けてみるまで味が想像できないという所にあります。 最近でこそ洋酒店の有料試飲コーナーが充実してきて、希少なボトルでも1ショット(30ml)から手頃な価格で試して購入するという選択肢ができました。それでも多...
料理 オランダ、デン・ハーグの蒸留所がつくるリキュールで作るカクテル
ジンの由来がオランダだって知ってました？ 17世紀の中ごろ、オランダのライデン大学のシルビウス教授が熱病の治療薬をつくる目的で、利尿剤として知られたネズの実をアルコールで浸漬（しんし）し、精油をとり、これを蒸留した。この酒は薬効があるのでg...
料理 本当に美味しい中国料理「礼華 四君子草」
東京ミッドタウン日比谷のレストランフロアにある「礼華 四君子草（らいか しくんしそう）」に行ってきました。この礼華というお店は、新宿御苑、青山、日比谷に店舗があり、料理の傾向なども似ています。昨年の新宿御苑店に行った時、あまりの美味しさに感...
料理 「希望」（Hoop）という名の醸造所――オランダビール三昧 4
オランダは日本よりビールは安い。水なみに安いビールもありますが、私がこの連載で今のところお届けしているオランダのクラフトビールは残念ながらそれほど安くはない。どれも33clで2～3ユーロ（240～360円）といったところ。それでも水なみに安...
写真集 イタリア旅行記 2019年 写真集 後編
イタリア旅行記 2019年 写真集 前編はこちら 華の都に到着！ サンタ・マリア・ノヴェッラ教会ってハリボテだったのね…。手前がサンタ・マリア・ノヴェッラ広場です。 ぱっと見、ロマネスク様式かな？と思うのですが、実はルネサンス期の最も重要な...
写真集 イタリア旅行記 2019年 写真集 前編
外出していないのに何故か慌ただしい今日このごろ。 ふと過去のアーカイブを確認していたら、どうやら昨年の今日（6月26日）からイタリア旅行をしていたようです。現在の情勢を見ると、今年の再訪は難しそうなので気分だけでもと旅行を振り返ってみます。...
料理 グロールシュ（Grolsch）スペシャルビール飲み比べ――オランダビール三昧 1
ある日、近所のスーパーのビール売り場を眺めていて、一つの考えが頭に浮かびました。この棚にある全種類を飲み尽くそう。そしてリナシメントにレビューを書こうと。この決心はとりあえず、もっと控えめに、スーパーにあるオランダのビールをすべて飲み比べし...
メモ Ardbeg Blaaack(アードベッグ ブラック)の試飲メモ
4月6日からセルフ籠城を続けていましたが、昨日は久々に静岡市に戻っていました。 二ヶ月ぶりに静岡市の某バーに行ってテンションが上がったので、メモ程度ですがウイスキーの感想について書いてみます。（リナシメント編集部メンバーの優れた記事とは対称...
料理 自宅で木を楽しむ――天然木突板と白樺ビート
数年前の話ですが、ある漁業で財を成した家に招かれて驚いた経験があります。 その家は伝統的な日本家屋だったのですが、玄関から廊下、階段、居間まで全て削り出しの無垢材で作られていて圧巻でした。私達が木目調プリントやMDF（中密度繊維板）にいかに...
旅行 オランダ植物通信 1
最近大江健三郎を読んでいますが、この作家は植物について非常にこだわりが強い。『水死』（講談社、2009）という小説でなんらかの植物の固有名詞が出て来る頁を数えて見たら435頁中40頁ありました（主に木に着目していたので花などは見逃しているか...
PENSIER フランス・ハルス
世間ではあちらもこちらもロックダウン、いつになったら日常に戻れるのやら、といった愚痴が聞こえて来ますが、インドア派の筆者などはコロナの後にコロナロスに見舞われるのではないかと危惧しています。しかし私が現在居住しているオランダでは確かにロック...