料理 パンケーキ食べ比べ。ホテルニューオータニ＆キタノセレクション
優雅な朝食と言えばパンケーキ！ 原宿や表参道にもインスタ映え向きのパンケーキ専門店が数多くあります。 男性の方はこう思うでしょう。 「パンケーキってホットケーキと違うの？？！？」 あえて言おう、同じだ！！ ただ、「ホットケーキなう♡」だとち...
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料理 市販のミックスナッツを劇的に美味しくする方法
意外にも知られていない、ミックスナッツを劇的に美味しくする方法…。今回、大人になれる本読者に伝授します。 それは、フライパンで炒ること…！！ それだけって思ったでしょ！？！？ コレが実は非常に大切で、煎りたてナッツの香りが出てビールやウイス...
料理 現代にアレンジ、森下優理さんの手掛ける”九谷焼”の魅力
九谷焼というのは日本でも有名な焼き物のひとつで、石川県加賀市の山中温泉九谷町が発祥と言われています。 紫（茶色）、紺青（青色）、青（緑色）、黄の『青手』と呼ばれる大胆で伸びやかな筆運びの作品から、赤絵細描、花詰などの繊細で華やかな作品まで、...
おすすめの記事 【地震対策】大切なコレクションを守る「ミュージアムジェル」
つい先日、大阪で地震が起きツイッターなどでは大切な食器が割れたという写真とともに報告がなされています。大切な食器やコレクションが割れてしまっては残念でなりませんね、そこでシンプルかつ有効的な方法があるので紹介いたします。日本と同じく地震が多...
料理 本当に美味しいお酒（カクテル）の作り方
そこで本当に美味しいお酒（カクテル）の作り方の基本を紹介します。 自宅で美味しいカクテルを飲みたいときや作るときにも参考にしてみてください。 美しい完璧な薄いグラス これができてないお店が多すぎます。業務用のクリスタルグラスでも良いのですが...
料理 男にモテるペペロンチーノの作り方
今日は男にモテるペペロンチーノの作り方を紹介します。 なぜ男にモテるって、そりゃあ男子で集まって「ハラ減ったけど何もない！」という時にパパっと作れればビール飲みながらガツガツ食べれるから。女子ウケはしないけれど、最小限の食材で夕食を済ます事...
おすすめの記事 本当に美しいクリスタル グラスのブランドは？
会社の飲み会（二次会）で上司から 「こういう店は良いグラス使ってるから酒がウマイんだよ〜」 「お前も大人なら良いグラスの一つは持っておくといいぞ〜」 なんて言われることがあるようです。しかし なぜ具体的なブランド名が上がらないのか！疑問に思...
一人暮らしの教科書 【男子でも作れる】美味しいチーズケーキの作り方
簡単で美味しいチーズケーキの作り方 今回は、オーブンがあれば簡単に作れる美味しいチーズケーキの作り方を紹介します。 料理が苦手な男子でも手軽に作れるので、是非とも女の子に作ってあげて下さい！ 必要な材料 チーズケーキを渡す相手 クリームチー...
おすすめの記事 WEDGWOOD COLLECTIONS ~ウェッジウッド・コレクション~
ウェッジウッド・コレクションと題して特集を行い１年経ちました。 筆者のコレクションが増えてきたので、再び同じタイトルでウェッジウッド特集を行いたいと思います。 関連記事 【名窯】ウェッジウッド・コレクション【写真】 希少性の高いものや、イン...
おすすめの記事 【ハレとケ】高級な食器や道具を日常で使うべきか？
日本にはハレとケという文化があります。 民族学で文化勲章受勲を受賞した柳田國男によって見出されましたが、晴れの日を意味する「ハレ」は非日常、ケは日常・普段の生活を指します。 たとえば晴れ着は特別な日に着る衣装として今でも言葉として使われます...
料理 炊飯器より美味しい！土鍋で炊く白米生活
編集部はっしーです、こんにちは。 最近のマイブームは和食…！今まで洋食ばかり作っていたのですが、土鍋が来てからは和食がウマイのなんの。この土鍋を買いました。 刺し身を柵で買ってきて丁寧に切り、炊きたてご飯と汁物があれば、それだけで満足のでき...
ライフスタイル ウェッジウッドが投げ売りアウトレットセール！最大65%オフに
ウェッジウッド公式オンラインストアで激安投げ売り価格…！ 大丈夫？と思うほどに安い価格でティーカップなど食器が販売されています。 定価１万円近い商品が３〜４千円で販売されています。 人気のハーレクインコレクションやコーヌコピア、セレスティア...
料理 ワインに向いている葡萄の品種
ぶどうの栽培 ぶどうの栽培といのは、世界中で７８０万ヘクタールにも及んで栽培されています。 収穫されるものは、食用や干しぶどう、ジャム用、ワイン醸造用などに分けられます。 このワインに使われるぶどうというのは、食用のぶどうとは異なり専用の品...
ライフスタイル アンティークグラスを日常で楽しむ
少し古い骨董屋さんで見かけるアンティークグラス。 とても家では使えないと思いがちですが、ディスプレイするだけで部屋の雰囲気が変わります。 クラシックカーと同じように現代の物とは違う、繊細さを併せ持っています。 アンティークグラスの使い方 行...
ライフスタイル 自宅パーティーで、お勧めの料理とレイアウト術
最近は編集部でのパーティが多く、多くのお客様をおもてなししているのでミニパーティーの料理とレイアウト術を紹介したいと思います。 １．レイアウト フローリング主体のお家は、「広いラグ」を敷くことで床で過ごしてもらうことができます。 例えば１３...
料理 【寂しい？】一人での食事を楽しむシンプルな方法
こんにちは、ライター田中です。 最近は日々忙しく仕事をしておりますが、これも自分がやりたい仕事ですので、なかなか毎日遊んでいるかのように楽しいものです。 どんな仕事だって？まあ、それは内緒です。 さてそんな中で、忙しさの間にふっと空いたよう...
料理 【レシピ】美味しい大人かき氷を作る方法！
受動的に”夏休み”を１ヶ月以上与えられる学生と違い、能動的に休日を獲得しなければならないのです。 そこで、少しでも夏を満喫するための手っ取り早い方法「かき氷」！ そこで、美味しいかき氷を作る方法を考えてみました。 アイデア案 ・フルーツスム...
料理 スタバ風アイスカフェラテ
簡単手軽で美味しい！アイスカフェラテの作り方 今回は春から夏にかけて、男子会や女子会で大活躍間違いなしのアイスカフェラテの作り方を伝授しちゃいます！ 家デートで振る舞ってあげれば絶対に好印象間違いなし！ 女の子が遊びに来た時に作る、美味しい...
料理 夏に美味しい男子料理！レモン クリームパスタ
男子でも作れる、おおざっぱ簡単レモン クリーム パスタ 今回は超簡単に作れるクリームパスタを紹介します。 必要なもの ・パスタ（太さ1.6mm～1.9mm前後のスパゲッティー） ・にんにく（香りが良い青森産があれば） ・オリーブオイル（少し...
料理 オクトバーフェスト静岡行ってきました
話題のビールイベント！静岡オクトバーフェスト ドイツの生ビールが飲める最高のイベントという事で友人とオクトバーフェストに行ってきました。 快晴に恵まれて、熱い中お昼からビールを飲めたのですが…。 高い！！！ 無駄に高いです。 ビールなのに…...
料理 ウォーターフォードとバカラどっちが綺麗？
最近、あまりにも暇な夜があり、ドン・キホーテに遊びに行ってきました。ドン・キホーテは非常に面白く、いろいろな商品が揃っています。 500円のフライパンや300円のTシャツ、果ては60万円のオメガやロレックスまであります。もちろん、グッチやル...
ライフスタイル クリストフル リュバン Christofle Rubans
フランス名門”クリストフル”を毎日の食卓で 毎日できる贅沢とは何か？ お金持ちでなければ、ボルドーの５千円の赤ワインを毎日空ける事はできないですが、カトラリーであれば一度買うだけで生涯に渡って贅沢ができます。 多くの人は、自宅で毎日ご飯を食...
料理 一度は食べてもらいたいフィリピン料理
今回は私が食べてきた中で、美味しい！と思ったフィリピン料理を紹介したいと思います。 シニガンスープとは、タマリンド（現地ではsampalok）を用いた酸味のあるスープです。フィリピンの代表的な家庭料理の一つで、材料にトマト、玉ねぎ、オクラ、...
料理 マカロン食べ比べ♪ ピエール・エルメ＆サダハル・アオキ
ピエール・エルメとサダハル・アオキのマカロン食べ比べ！ スイーツ界隈では有名な２つのブランド。近所の百貨店で期間限定で販売されていたので、ついつい買ってみました。 どっちのマカロンが美味しいのか？ お茶マニアとイタリアファッションマニアの２...
料理 とある編集部の在庫処分
さて、新春企画。大人になれる本の輸入食品在庫処分！ 最近はかなり真面目に記事を書いているので、たまには初期の大人本のノリで行きたいと思います。 今回はこの３アイテム！（てれーん） 大人本には筆者（はっしー）より立場が上のボスが存在します。 ...
おすすめの記事 イタリアで飲むワインは安くて美味しい？
イタリアと言えばワイン！日本でも人気の高いワインの産地です。日本で飲む”日本酒”や”日本茶”が安くて美味しいように、イタリアで飲む本場ワインは安くて美味しいのでしょうか？ 専門外ですが、イタリア旅行で体験したワイン経験をレポートしたいと思い...
料理 イチオシ炭酸水！Sanpellegrino サンペレグリノ
大人になれる本のはっしーです、こんばんは。 今年もテンション上げていきましょう！ 新年早々の初記事、サンペレグリノ。 こう、もっとテレビの特番だとか、芸能だとか記事にしそうなものですが地味にいきます。 サンペレグリノ、皆さんは飲んだことあり...
おすすめの記事 ウェッジウッド 250周年ティーセット シルバーシェイプを探る
現行品のウェッジウッドのシェイプと言えば何を思い浮かべるでしょうか？ 特に人気のある”ピオニー”や”リー”、少数ですが”デルフィー”や”ヴィクトリア”。 これ以外にも数多くのシェイプが存在します。 ウェッジウッドの250周年を記念して、ヒス...
料理 ヘレンド ウィーンの薔薇の歴史 – VIENNA ROSE VRH –
美しい中欧のハンガリーで生まれた「ヘレンド」時代は1826年、ドイツの王立ザクセン磁器工場に遅れをとりつつも、ヴィンツェンツ・シュティングル（Vinzenz Stingl)によって創立されました。 原料の土に恵まれ、以前から焼き物が盛んだっ...
料理 お部屋でホームパーティーする企画＆実行
自宅（部屋）でパーティ！ どこかの居酒屋やレストランを借りてパーティも楽しいですが、ホームーパーティは時間に制限も無いし、床のラグに座って飲んでも良いし、好きな音楽や映画もかけて自由な時間を過ごせます。 そして何よりも会費の安さ。料理を自分...