紅茶

アンティーク マイセンのプレート...

絵画をじっくりと見る機会はありますか? 鑑賞が趣味であれば毎週のように見る人もいるかもしれませんが、多くの人はなかなか見る機会がないと思います。 偉大な画家は多くいますが、それは遠く離れた美術館や画集の中の存在であったり … “アンティーク マイセンのプレート”の続きを読む

可愛い紅茶缶に入ったクスミティー(Kusmi Tea)...

クスミティーとの初めての出会いは、成城石井にあるアナスタシアでした。 ロシア皇帝の皇女アナスタシアの名前を冠した紅茶ですが、香りはアールグレイに似ていてレモンの果実をぎゅっと絞ったような特徴があります。 クスミティーの特 … “可愛い紅茶缶に入ったクスミティー(Kusmi Tea)”の続きを読む

シャトー・ラングレ1988年テイスティング...

リコルク、リラベルされているので、最近まで蔵元で眠っていたと考えられます。粘度は少し高く、ディスクに厚みがあります。 端が透明でグラデーションになっています。 香りは黒薔薇から、革のようなにおい。 スプレー咲きではなく、 … “シャトー・ラングレ1988年テイスティング”の続きを読む

ワインセラー さくら製作所 FURNIEL SAF-190G...

「ワインセラーを買うなら、フォルスターかユーロカーヴが良いよ!」 いつも行くワインバーで相談すると、常連のお客さんが口を揃えて言います。 確かに良いのは分かるんです…。でも値段が(T_T) 仲良くさせてもらっている、イタ … “ワインセラー さくら製作所 FURNIEL SAF-190G”の続きを読む

アイル・オブ・スカイ(ISLE OF SKYE) 12年...

シングルモルトが人気を博していますが、近年の値段高騰によって中々手に入れにくい存在になってしまいました。 それにシングルモルトだからといって安直にスーパーマーケットで買ってはいけません。どこの何とは言いませんが、とある1 … “アイル・オブ・スカイ(ISLE OF SKYE) 12年”の続きを読む

ラダーズ・テロワールブレンド「沖縄」...

PRODUCT TERROIR テロワールブレンド ラダーズとは、ハシゴと架け橋を合わせて造語らしく、マスターブレンダーの山田智子氏がブレンドをする今、日本で注目されている紅茶ブランドです。 “LADDER(ラダー)は梯 … “ラダーズ・テロワールブレンド「沖縄」”の続きを読む

バカラよりも美しいグラス?...

「最も美しいグラスとは何か?」 そう聞かれたら、多くの人がきっと「バカラ」と答えると思います。 百貨店に専門店として入っていたり多くの人に贈答として選ばれます。 少々グラスに詳しい人であれば、「サンルイ」「ロブマイヤー」 … “バカラよりも美しいグラス?”の続きを読む

【マニア向け】紅茶のテイスティング方法...

お茶のストックに加え、インドから届いた80種類のダージリン。 ついに全てテイスティングが終わりました。 やはり一日10種類以上のテイスティングは集中力も必要ですし、どっと疲れも出てきます。 紅茶のテイスティング方法につい … “【マニア向け】紅茶のテイスティング方法”の続きを読む

アンティーク品の買い方と覚え方...

「アンティークの雑貨って可愛いけど、どれを買ったら良いか分からない!」 覚えるまでは、どんなアイテムがいくらするのか、さっぱり分かりませんんよね。 それに家電製品と違って型番も無いので、自分で本質的な価値を判断しなければ … “アンティーク品の買い方と覚え方”の続きを読む

憂いを払う L'Oratoire de Chasse Sple...

 L’Oratoire de Chasse Spleen 2013 ロラトワール ド シャス スプリーン フランス ボルドー マルゴー村から5キロほど北上した、ムーリス村にシャス・スプリーンのシャトーが有りま … “憂いを払う L’Oratoire de Chasse Spleen 2013″の続きを読む