テイスティング

年末年始のエノテカのDRCテイスティングが満席でガ… 続きを読む »味が変わった！ルイ・ロデレールの新シャンパーニュ3種類飲み比べ

ある程度、メドックのボルドーを飲んでいると突き当た… 続きを読む »ボルドーメドック格付け2級の闇を見た！シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド

「飲んだことを忘れるワイン」これがオーパスワンに対… 続きを読む »アメリカワインの最高峰！4万円のオーパスワン美味しくない？

あるワインショップの有料試飲で特別なワインが提供さ… 続きを読む »実売5万円！シャトー・ラフィットのセカンドワインは微妙？Carruades de Lafite Rothschild 2004

今年は真剣にワイン旅行をしてきたので、実際に飲んだ… 続きを読む »2万円は高すぎる？Chateau Haut Bailly シャトー・オー・バイィ【グラーヴ地域ペサック・レオニャン】

先日の「軽井沢ではワインを飲むな！標高1000mっ… 続きを読む »標高1000mで1週間過ごした後に、地上に戻ると驚異の変化が……

珍しいウイスキーを入手しましたので、レビューしてみ… 続きを読む »昭和のサントリー・リザーブ特級ウイスキーは美味しいの？

夏になるとハイボールや水割りで一杯やりたいですよね… 続きを読む »水割りに美味しい古酒ウイスキー「バランタイン12年 ロイヤルブルー」

日本人が長時間働ける理由はやはりビール、この神の飲… 続きを読む »プレモル限定版〈香る〉エール サファイアホップの恵みの味は？

初めて飲んだブシャール・ペール・エ・フィス（以下ブ… 続きを読む »Bouchard Pere & Fils. (ブシャール・ペール・エ・フィス)のワインは教科書的？それとも凡作？

私自身が迷える羊なので、ブルゴーニュワインについて… 続きを読む »ブルゴーニュワインの村名は何を飲めばいい？

冷蔵庫にはイネディットというスペインのビールが12… 続きを読む »セブンイレブンで買えるご当地ビールで大失敗！？御殿場高原ビール

SNSの普及により、お酒を飲むときに味わいではなく… 続きを読む »【難易度S級！】白ワインのブラインドテスト会の結果は！？

ワインマニア「ラフィットの’82は豊か… 続きを読む »ボルドーワインが美味しくない、不味いと感じる理由

この半年間、俺がどれほどの地獄だったか知る人は少な… 続きを読む »ワインのブショネとベルトー・ジェルベのフィサン

「ポマールはいいぞ？」この半年でブルゴーニュの村を… 続きを読む »ポマール デセトー フェラン2017 Domaine Desertaux Ferrand – Pommard

COEDO生ビール（コエドビール）は本当は美味しか… 続きを読む »COEDOビールは美味い？まずい？飲み比べレビュー

こんにちは！編集部のはっしーです。 なんてニッチな… 続きを読む »【紅茶】茶用テイスティングカップ選び方と使い方