農村にある古びた教会で、毎月催されるオルガン演奏を眺めているような感覚。お世辞にも華やかとは言えず、単調で定型的な味わいで、古樹でもなく霊的…
香りはカップ咲きの真紅の薔薇、冷凍ではない生のラズベリーと木苺、割りたての薪、紫檀、香木。味わいは極めてドライ、18VTの果実感とは対極的。…
一言で表すと、人間性が伴わないまま組織の中枢に抜擢された男。 支えるミネラルの質がGCの葡萄と異なるのが明らか、それなのに香りに特徴はなく芝…
Emmanuel Rouget インク、ヨーグルトの酸味、しなやかな骨格がある 作りが古風でシャルロパンよりドライ、冷涼なのに濃い 時間経つ…
葡萄はマコンらしいけど、イランシーの赤にそっくりの香り。雑味は全く無く、ぼってりと重い果実感。 最近、シャブリや甲州に慣れていたので少々重く…
’19の広域ブルが、グラントネイの上位互換の美味しさで感動して慌てて’17のヴォルネイV.V.買った。 結果、青っぽく未熟な野菜が前面に出て…
強烈に酸化している。ルー・デュモンACブルゴーニュの1989年、2000年など数多く飲んだけれど、中でも強い酸化。 元々のブルゴーニュワイン…
還元臭、シソ・梅 フィサン、バラバラのぶどうが混ざった感じ、ちょっと鉄 完全除梗に近い ミッシェルグロ ニュイ・サン・ジョルジュ15年に似て…
ワインを長くやっていると、先入観によって本当に価値のあるものを見逃してしまうことがあります。 例えば、ブルゴーニュであれば「ジュヴレ・シャン…
菱山を散歩したのは、もう5年近く前のことになります。 テイスティングイベントにバスツアーで参加して、畑ごとの特徴の違いなどを聞きました。 こ…
テイスティング行ってきました。 稽古の答え合わせしてくださったご婦人、ありがとうございます。 コレクション242 ナッツ、レモンピール、昔の…
某所で話題のGARGERYガージェリーを飲んで来ました。 ヴァイツェンからスタート。正直、国産ビールそれも瓶ビールへの期待は薄かったのでジョ…
結局こうなんだなと。 今日は初めて開けるワイン、サントリーの長野ワインです。 国産ワインは甲州のグレイスばかりだったので、なかなか期待できま…
すでにインストールしましたか？意外に知られていない『新型コロナワクチン接種証明書アプリ』の簡単な利用方法を紹介します。 海外旅行や国内旅行に…
まさか自分が生きている間に、未知のウイルスによる感染症パンデミックや、国連常任理事国による侵略戦争が起こるとは思いませんでした。 日本もこの…
皆さんはタイに旅行したことがありますでしょうか。 私がタイに旅行したのはもう10年以上前の2008年頃ですが、原付バイクに3人乗りして移動し…
料理が面倒で市販の食パンを購入していたのですが、味わいが絶妙にまずいんです。トーストして食べれないこともないのですが、本格的なパン屋さんで買…
【※グロ画像注意】 去年の夏にハードオフで格安で購入したHHKB LITE2、 しばらく快適に使っていたのですが、 最近再び指が痛くなってき…
つい先日「湯浅醤油（小原久吉商店）はマジでうまい」という記事で、湯浅醤油をベタ褒めしましたが、新しく美味しい醤油を発見しました。醤油の未来は…
食料自給率が4割を切る日本は、主要先進国の中でも最下位レベルゆえ、食料安保上の懸念が大きいというのは、農水省が長年、国民に刷り込んできたプロ…
ここ最近、自宅で本格的な蒸留酒を飲む人が増えてきました。 コロナの以前は、会社の飲み会やプライベートの遊びで、外の飲食店でお酒を飲むことが多…
最近適当な記事ですいません。 今日久々に白バイを目撃したのですが、なんとYAMAHA FJR1300でした。VFRやCBを見ることが多かった…
久々にTSUTAYAに本を買いに行ったのですが、ゲームコーナーで驚くべきものを発見しました。 私が小学生の頃に毎日のように遊んでいた任天堂の…
一般社団法人 図解総研の運営しているサイト「ビズグラム」というサイトをご存知でしょうか。 今から新しいビジネスを構築しようとしている人も、ど…
2018年に【完全版】PayPayビックカメラの支払いで最大33%OFFに！他のお店・加盟店でもで特集をしてから4年間近く少しずつ使ってい…
最近、食パン作りにハマっているのですが、 忙しい日が何日か続くと仕込むのが間に合わずに朝食がパンケーキになることがあります。 オーブンを使っ…
「共有」が頻繁にバグる Safariや画像転送の共有が頻繁にバグります。 LINEに送信できないだけでなく、TwitterやInstagra…
10年ほど前までは、敷金2ヶ月、礼金1〜2ヵ月といった契約を多く見かけました。 現在でも個人の大家さんでは、同じような契約で部屋を貸すことが…
https://otonaninareru.net/32129 試飲日時 2018年8月28日 PM20:10~ 気温27度、冷房エアコン …
ひとつ前の記事で、中国産のハチミツばかり売られているという話をしましたが、日本の美味しいハチミツも存在します。 https://auctio…