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今年になって初めて「ファーイーストバザール」の存在を知りました。お土産でミックスナッツとドライフルーツを食べたのですが、信じられないほどに香りが豊かで濃厚な甘さ、この世のものとは思えない鮮烈な体験でした。調べてみるとファーイーストバザールは...
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写真集 昔のCanon EOS 5Dとツァイスの組み合わせ【ZEISS Planar T* 50mm f/1.4 ZE】
久しぶりにカールツァイスを持ち出して散歩したので、写真の作例をアップしてみます！ 映画の一コマのような空気感 二日酔いの朝はこんな感じですね。レンズは開放だとウイスキーとワインの距離でもピントがボケます。f/1.4だとマニュアル操作がシビア...
乗り物 【バイク初心者】深夜のツーリングで気をつけること【峠道？】
ついにやってきましたバイクシーズン！8~9月は灼熱地獄でロングツーリングが難しいかったのですが、10月にも入ると日中も涼しくて快適です。金木犀のニオイも濃くなって秋から冬へ向かうのを感じさせますね。 深夜は人通りもなくなり、バイクで出かける...
料理 渋い男子飲み会は、ウォッシュ＆シェーブルチーズで決まり
料理をしながらの男子飲み会って中々楽しいものです。冷たい前菜にハーブを使った魚料理、その後に牛肉や鴨肉、一通りやった後はデザートでも良いのですが、ハード・コアな渋い男子飲み会であれば「チーズの盛り合わせ」をお勧めします。 ウォッシュ＆シェー...
飲み物 【簡易レビュー】静岡蒸溜所 プロローグK シングルモルト 3年
某所にて静岡蒸留所が初めてリリースするシングルモルトウイスキー「プロローグK」を飲ませて頂いたので簡単に紹介してみます。 ガイアフロー静岡蒸溜所 Gaiaflow Shizuoka Distillery 2014年に設立されたガイアフロー静...
料理 「ごめんね、こんなのしか無いけど」で男子発狂レシピ、冷やし肉うどん
夜になって急に遊びに来る友人は、とりあえずワイン！酒を飲んで雑談をして大盛りあがり。おつまみも無いので、常備してあるミックスナッツを盛り付けて、料理用のパルメジャーノレッジャーノをスライスしてその場をしのいでみます。来る直前に「ごはんは大丈...
一人暮らしの教科書 ずぼら男子でもできる！お風呂を掃除せずにキレイにする方法
一人暮らしをしているのですが、お風呂をほとんど掃除したことがありません。掃除道具も専用お風呂洗剤なんてものは買ったことがなく、「スポンジ1つ」と「ブラシ1つ」しか持ってないのにキレイに維持できています。その方法気になりませんか？？ 必ず水で...
ビジネス 中国はビジネス上手？Amazonレビューの評価を操作した方法
AmazonでSDカードリーダーを購入すると、何やら面白いチケットがついてきました。 「この度は弊社の製品をご購入いただき、誠にありがとうございます。百名にひとり、抽選を行った結果、貴方様がご当選されました。」 「1,000円相当額ギフト券...
ビジネス Adobe Creative Cloudが秋のセールで格安に!?34%OFFで年間47,520円/年(税込)
「サブスクリプションにセールとかあるのか！？」というツッコミはさておき、アドビ定番のセールがスタートしました。セールはこちらから！ 【芸術の秋応援SALE】34%OFF Creative Cloud個人版 コンプリートプラン 年間プラン（一...
飲み物 フォルスターのワインセラーは良いぞ！FJC-310GS
文句を言いながら2016年式「さくら製作所ワインセラー」を使い続けたのですが、ついに諦めてフォルスターのワインセラーを導入しました。以前のSAF-190G-BBは65本収納できるセラーでしたが、今回手に入れたフォルスターFJC-310GSは...
健康 ワクチン接種の痛みはどれくらい？モデルナを打ちました！
「こういうのはなァ〜、第３相試験が終わっても一定期間後の副作用が分からないから、なるべく最後に受けた方が安全な種類を選べるんだよ！」と情報強者ぶって、9月に届いたワクチン接種券を様子見して居たのですが、なんと住んでいる地区では今月でファイザ...
飲み物 ボルドーメドック格付け2級の闇を見た！シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド
ある程度、メドックのボルドーを飲んでいると突き当たる問題が「なぜ２級は話題に上がらず値段も安いのか？」メドック格付け1級のスーパースターとして値段がぐんぐん高騰している、シャトー・ラトゥール、ラフィット、ムートン、マルゴー、オー・ブリオンは...
飲み物 ワインが苦手な人でも楽しめる！ドメーヌ・オヤマダ BOW ！2020 赤白ワイン
ワイン1年生（門下生）の私たちは、茶の稽古をするときは岩鳴山古樹や鳳凰単叢鴨屎香など飲みながら 「いや〜天然に自生している原木こそが至高」「車が入れない険しい山の中に歩いていき、農薬と無縁の地のエネルギーを感じる」 なんて言ってる割に、ワイ...
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先日の「シャトー・ソシアンド・マレ事件」からしばらく経ち、喉元過ぎればなんとやら精神で性懲りも無くリカーマウンテンに通う私。リカーマウンテンって何か楽しいんですよね、激ヤバ外れ商品もありますが、ごくまれに本当に美味しいワインが安く売られてい...
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最近まで、とある宗教施設にいたのでボルドーワインを一切飲まない生活を送っていました。「久々に美味しいボルドーでも飲もうかな？」と思ってふらり辿り着いたのがリカーマウンテン。 ボルドーワインの棚を舐め回すように眺めているとセール！という文字と...
一人暮らしの教科書 【葉巻レビュー】プラセンシア・アルマフエルテ Sixto II Hexagon
葉巻は月に2~3本しか吸わない初心者ですが、ネットに情報が少ないので簡単にレビューしてみます。冒頭は公式サイトを翻訳しつつ、後半では実際の味わいについて触れてみます。 FLAVOR PROFILE Plasencia Alma Fuerte...
飲み物 BAR Rip Van Winkle とオクトモア
新栄の「四川料理 華香苑」で激辛料理を食べたあとに辿り着いたのが、RIP VAN WINKLE(リップ・ヴァン・ウィンクル)という隠れたバーです。緊急事態宣言やまん延防止等重点措置によってアルコールの提供できない時期があり、営業はやや不定期...
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10年以上前にTKC会計ソフト「FX2」を利用していたのですが、これが面倒な入力システムで操作が複雑でした。勘定科目の4桁の数字を覚えて入力しないとならないのですが、具体的には現金にコード番号「1110」など割り振られていて毎回毎回、同じよ...
料理 リーデルのグラスは財産だ！自宅飲みが劇的に改善する
今まで大人になれる本では、「サンルイが良い」「ロブマイヤーが良い」などと散々なことを言ってきましたが、真剣に家飲みするのであればリーデルのソムリエシリーズが一番おすすめです。次点で「ツヴィーゼル」「木村硝子」という感じでしょうか。 リーデル...
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「ブルゴーニュの専門家」といわれ続けて、ウン10年。マスターソムリエでも生産者でもないのに、なぜ専門家と呼ばれるかというと貧乏すぎて村名ワインが買えないからです。 ワインのエチケット（ラベル）に「Bourgogne（ブルゴーニュ）」と書いて...
飲み物 アメリカワインの最高峰！4万円のオーパスワン美味しくない？
「飲んだことを忘れるワイン」これがオーパスワンに対する私の印象です。 過去に3~4回飲んでいるのですが、どれもほとんど覚えていません。初めては25歳頃ワインパーティーに誘われて頂いたオーパスワン、それからグラスワインで何度か飲んでいます。i...
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2021年9月24日に発売したばかりの新型iPhone13を見てきました！ 開口一番「アレ！？盛り上がりにカケてない！？」 まだ発売して2日しか経ってないのに、どこのブースも人がまばらで関心が薄いようでした。わたくしiPhone4から熱心に...
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長いあいだワインを飲んできたつもりですが「心の琴線に触れる」「魂を震わす」といった言葉が陳腐に思えるほどのワインに出会ったのは初めてです。保管状態から温度、抜栓のタイミングまで何もかもが完璧でした。 「美味しい」とか「美味しくない」そういっ...
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一軒家は内装や外装が千差万別であり、茶室や床の間がある素晴らしい建物でも、築年数や立地が悪いと価格が安くなるため、参考になりません。今回は都会のマンションの写真に絞って紹介します。 グレー系、ベージュ系の絨毯カーペット 置き敷きではなく、グ...
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大人本っぽいネタ記事も久々にやってみます。私が小学生高学年の頃にお小遣いが少なすぎて、なるべく安いお菓子を選んで買っていたのですが、あるとき突然ロッテのアーモンドチョコレートが「1000円QUOカードが当たる！」というキャンペーンを開催して...
飲み物 実売5万円！シャトー・ラフィットのセカンドワインは微妙？Carruades de Lafite Rothschild 2004
あるワインショップの有料試飲で特別なワインが提供されていました。かの有名なメドック格付け1級のシャトーラフィットが作る2番目のワイン「カリュアド・ド・ラフィット」、もうひとつがブルゴーニュの有名生産者のフィリップ・パカレ「シャンボール・ミュ...
飲み物 2万円は高すぎる？Chateau Haut Bailly シャトー・オー・バイィ【グラーヴ地域ペサック・レオニャン】
今年は真剣にワイン旅行をしてきたので、実際に飲んだ銘柄を紹介していきたいと思います。 エノテカで「熟成したボルドーが飲みたい」と相談したところ、「現在バックビンテージの取り扱いが少なく、取り寄せでしたら可能ですが…」と返答を受けて悩んでいる...
料理 スーパーで半額シールの葡萄（ぶどう）って味が悪い？
近所のスーパーマーケットに行くと、美味しそうな山梨産のシャインマスカットに『50%オフ』のシールが貼られているではないですか！もともとの値段が1980円と小ぶりの一房にしては強気の値段だったので、悩んで店内をウロウロして戻ると既に消えていま...
飲み物 イオンのワイン専門店「イオンリカー」ってどうなの？
え、いつからワインブログになったの？って、まあまあ最近楽しみがワインくらいしか無いものでお付き合いください。コロナが長引いてしまい国内旅行、海外旅行、外食やファッションなど楽しめないのが辛いですよね。 そうなったらお家でQOLをあげていくし...