食器

ライフスタイル

アンティークグラスを日常で楽しむ

少し古い骨董屋さんで見かけるアンティークグラス。 とても家では使えないと思いがちですが、ディスプレイするだけで部屋の雰囲気が変わります。 クラシックカーと同じように現代の物とは違う、繊細さを併せ持っています。 アンティークグラスの使い方 行...
料理

ウォーターフォードとバカラどっちが綺麗?

最近、あまりにも暇な夜があり、ドン・キホーテに遊びに行ってきました。ドン・キホーテは非常に面白く、いろいろな商品が揃っています。 500円のフライパンや300円のTシャツ、果ては60万円のオメガやロレックスまであります。もちろん、グッチやル...
ライフスタイル

クリストフル リュバン Christofle Rubans

フランス名門”クリストフル”を毎日の食卓で 毎日できる贅沢とは何か? お金持ちでなければ、ボルドーの5千円の赤ワインを毎日空ける事はできないですが、カトラリーであれば一度買うだけで生涯に渡って贅沢ができます。 多くの人は、自宅で毎日ご飯を食...
ライフスタイル

英フォートナム&メイソンがウィンターセールで最大50%OFF

初売りでお目当ての福袋はゲットできましたか? 日本だけでなく、海外でも早速ウィンターセールが始まっています。 英国でハロッズに続き有名なフォートナム&メイソン。 早速オンラインストアでは最大50%OFFのセールを行っています。 対象商品は、...
おすすめの記事

ウェッジウッド 250周年ティーセット シルバーシェイプを探る

現行品のウェッジウッドのシェイプと言えば何を思い浮かべるでしょうか? 特に人気のある”ピオニー”や”リー”、少数ですが”デルフィー”や”ヴィクトリア”。 これ以外にも数多くのシェイプが存在します。 ウェッジウッドの250周年を記念して、ヒス...
料理

ヘレンド ウィーンの薔薇の歴史 – VIENNA ROSE VRH –

美しい中欧のハンガリーで生まれた「ヘレンド」時代は1826年、ドイツの王立ザクセン磁器工場に遅れをとりつつも、ヴィンツェンツ・シュティングル(Vinzenz Stingl)によって創立されました。 原料の土に恵まれ、以前から焼き物が盛んだっ...
ライフスタイル

花瓶の佇まい。山崎光洋の作品

ティーウェアなんてものは、およそ現代に出来たものであり、原点と言えば壺。 花瓶の作品を壺と呼んで良いかは分かりませんが、あらゆる食器とは異なるオーラを漂われています。 26歳にして生まれて初めて花瓶を買いました。 不思議なもので、世間一般で...
料理

【ウィーンのバラ】パーティートレイとティーポット

パーティートレイとティーポットはどうする? 憧れのウィーンのバラのC/S(カップ&ソーサー)を手に入れると、もう一客欲しくなってしまいますね〜。 そして、もう一客揃うと今度は19cmのプレートでトリオに…。 トリオがペアで揃うと、ここまでき...
料理

ハガネ包丁とステンレス製包丁の違い

皆さんはどんな包丁を使っていますか?最近ではとても軽量なセラミック包丁もありますが、多くの家庭ではステンレス製の包丁が主流かと思います。 毎日料理で使う包丁は、少し良い(高価な)ものを使うと、切れ味が良く、長持ちするため、買って損はないと言...
料理

超高級&最高級のブランド食器とは?

筆者の知る限り、真に高級な食器ブランドといえば、「KPM」と「セーブル」でしょうか。次に日本で人気があるのが「マイセン」と「ヘレンド」。食器に詳しい方の中には異論があるかもしれませんが、市場の視点から見ると、この4つが特に”高級で人気”と言...
飲み物

紅茶にも!ハリオ 茶茶急須 丸 450ml

こんにちは、はっしーです。 紅茶のマニアックな情報をひたすら配信していますが、一番ベーシックな「お茶の淹れ方」について、あまり話していなかったので今回は「急須」を紹介します。 紅茶でも煎茶でもOK!万能ガラス急須 煎茶だと赤茶色の急須、紅茶...
飲み物

ロンネフェルト紅茶の魅力

紅茶メーカーといえば、どこの国を思い浮かべますか? イギリスやフランス、インドなど様々なイメージがあると思います。 日本ではあまり知られていませんが、ロンネフェルトはドイツではとても有名な紅茶ブランドです。 本社はドイツのフランクフルトにあ...
料理

おしゃれで可愛い食器ブランド5選

ミントン イギリスの食器メーカーで、ハドンホール城をモチーフにした「ハドンホール シリーズ」が人気です。 今はあまり販売されていないですが、なかなか可愛い! 黒執事に学ぶ、おもてなしと紅茶 ロイヤルコペンハーゲン デンマーク発祥のとても人気...
飲み物

【紅茶】茶用テイスティングカップ選び方と使い方

こんにちは!編集部のはっしーです。 なんてニッチな情報なんだ…。と思いますが、開き直って書いています。 「テイスティングカップ」何か飲み物を深く知ろうとする時にあると便利な道具です。 ワイングラスもテイスティング用グラスがあったり、ウイスキ...
料理

マイセン 波の戯れシリーズ

美しすぎてため息の出る造形 ついに…!購入する事ができました。 マイセンの波の戯れシリーズ、ティーポット!! 筆者が20歳の時から憧れて6年…。楽天市場で買ってしまいました。 マイセンの白磁は本当に美しく、滑らかな造形に青磁のようなニュアン...
ライフスタイル

【可愛い!】ジルスチュアート ティーコーヒーカップ

ファッションやコスメでも人気の高いジルスチュアート(JILLSTUART)がティーブルウェアを発売しました! すでに多くの百貨店や洋食器店に取り扱いがありますが、あまりに可愛いのでオリジナル写真と共にご紹介します。 ◯ティーコーヒー兼用カッ...
飲み物

【紅茶】茶葉抜きポットvs茶葉有りポットの紛争

日本中に幅広く分布する紅茶マニア の中で、対立する勢力の武力衝突が問題視されています。 一見、紅茶好き同士仲良くお茶を楽しんでいるように見えても、そのお店の紅茶の提供方法で一方に強いストレスを与えてしまう訳です。 この問題を知らない場合、自...
料理

オールド・ノリタケの魅力

オールド・ノリタケの魅力 今回は洋食器の中でもアンティークに分類されるオールド・ノリタケを紹介します。 オールド・ノリタケとは、現在のノリタケ・カンパニーリミテッドの前進である日本陶器がヨーロパやアメリカに出荷した物を指します。 日本では未...
おすすめの記事

Richard Ginori リチャード ジノリの魅力

イタリア生まれの白 東ドイツからチェコを経て、ハンガリーへと続くこの中東欧ヨーロッパは、日本で愛される数々の洋食器を生み出した、陶器の地です。 マイセン、ドレスデン、アウガルテン、ヘレンド……優雅で美しい食器として有名なものばかりです。 し...
飲み物

人気のジャンナッツ紅茶飲み比べ特集!

ジャスコやカルディなどの輸入食品店で気軽に手に入る、ジャンナッツ紅茶を紹介します。 100個入りで500円程度の大きな箱のジャンナッツとは異なり、この「EXTRA」というのは香りが本格的な高級紅茶シリーズです。 高級と言ってもマリアージュ・...