一人暮らしの教科書

杉林渓高山茶 石壁は美味しい?

私自身、頭が悪いので産地の名前を覚えることができません。 唯一覚えることができたのがブルゴーニュの村名で、台湾茶・中国茶は大きな有名産地を覚えるのがやっとで、地図を見せられても正しい位置を当てることもできず、標高さえも曖昧な知識でやっていま...
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ちょっとした旅行や出張で静岡に来た人は、きっとこう思うはずです。 「いやぁ〜、せっかくだしウマイお茶でも飲みたいな〜」 静岡にはお茶と富士山くらいしか名物がありません。新幹線で静岡駅に到着してお茶を飲める場所を探しますが、スターバックスやド...
飲み物

【紅茶】茶用テイスティングカップ選び方と使い方

こんにちは!編集部のはっしーです。 なんてニッチな情報なんだ…。と思いますが、開き直って書いています。 「テイスティングカップ」何か飲み物を深く知ろうとする時にあると便利な道具です。 ワイングラスもテイスティング用グラスがあったり、ウイスキ...