甘露煮

料理

兵庫県丹波篠山産「丹波栗」で甘露煮を作ろう!

去年と一昨年、おせちを作った時に後悔したのが、栗の甘露煮です。 国産の栗の甘露煮の値段は非常に高く、固形物が100gのもので1000円以上してしまいます。そんなたった5、6粒の栗では、栗キントンを何人分も作ることは難しく、これだけで数千円か...