チャッキリ

料理

静岡おでんとは?静岡市の地元で愛される郷土料理

静岡県の郷土料理である「静岡おでん」は、他のおでんとは一線を画す特徴を持っています。 他県のおでんと何が違うのか、そしてどのように楽しむのか。今回は、静岡おでんの魅力を解説します。 静岡おでんの特徴 静岡おでんの一番の特徴は、「黒い出汁(だ...