ウイスキー

一人暮らしの教科書

バーでの奢りと不思議な巡り合わせ

ネタが思い浮かばず、連日お酒の話題になってしまいすみません。 ふとある日の夜のことを思い出したので記事に起こしてみます。 私はとある雑居ビル3階にある、10席ほどしかないバーに通っているのですが、ある日深夜11時頃にカウンターでトボトボと飲...
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更に20年の時を経て……サントリー ウイスキー ミレニアム2000

ブラームスのヴァイオリン協奏曲 ニ長調 Op. 77を聞きながら、長く保管してあったサントリーのウイスキーを開けてみました。 サントリー ピュアモルトウイスキー<ミレニアム> 西暦2000年、ミレニアム・イヤーの到来を祝って、サントリーがお...
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美味しい骨付きラムチョップの焼き方レシピ

情報を整理して書き起こすのには時間が足りない…。先程まで新潮選書 三鍋昌春「ウイスキー起源への旅」を読んでいて半分まで差し掛かったところです。昨今のウイスキー本はハズレが多く、単に蒸留所やボトルの情報を羅列したものや初心者向けが多すぎます。...
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アランモルト10年〜旧ラベルと新ボトルを比較

こんばんは、はっしーです。本日は高原に滞在中で久々にゆっくりと山で過ごしています。 やはり標高1000m近い山脈から引かれる水は本当に美味しいです!様々なミネラルウォーターを試していますが、汲みたての山の水よりも美味しいものはありません。 ...
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6千円以下で本当に美味しいウイスキーはどれ?同時抜栓した比較レビュー

本当に美味しいウイスキーはどれ? ウイスキー選びというのは中々に難しく有名になると味が落ち、しかし美味しくないと有名にならないという相反する事情があります。まるで料理屋のようです。美味しくて有名になると、客が増えすぎて昔のように丁寧な仕事が...
ライフスタイル

100円のコップと数万円の高級ガラスは本当に違う?

数字や文字で表現できないものを”良い”と言うのは難しいことです。 特にそれが実用的でない美術品ならなおさらです。1脚10万円近くする高級ガラスや1台50万円近くするクリスタルの花瓶など様々な西洋のガラスを集めてみましたが、それらが役に立つか...
一人暮らしの教科書

誰も教えてくれない!本物のウイスキー選び

こんばんは、はっしーです。 ウイスキー選びについて、ネットの情報とモルトバー界隈との情報の差が激しいことが気になり、本当のウイスキー選びについて書く事に決めました。私自身が好きな銘柄に偏りがあり、ウイスキーの歴史的背景や年代物も含めて語れる...
おすすめの記事

【大学生】初めてバーに行って恥を掻かない為のルールとマナー【社会人】

つい先日、神楽坂のとあるモルトバーに行ってきました。神楽坂というのは都内でも民度・文化水準が低いと言わざるを得ません。 なんと、40歳も過ぎたであろう大の大人がモルトバーで大騒ぎをしていたのです! 4人の男女が、両手を叩いてガハハハと同僚の...
一人暮らしの教科書

カリラを飲め!

バーで黙々と飲むウイスキーとして最高の選択と言えばカリラ。 もちろんライフロイグやボウモア、アードベッグ、ラガヴーリンも男の中の男が黙々と飲むのに適しているけれど、カッコつけすぎ感があります。 白い髭を蓄えて「この道40年アードベッグしか飲...
一人暮らしの教科書

初めてのバーで失敗しない頼み方

先程、神楽坂の隠れたバーで貴族の格好をした男性がマッチングアプリで出会ったような女性と入店してきました。彼が推定30歳くらいで、女性は27歳くらい。二軒目でバーに入った雰囲気で、驚くべき事件が発生しました。着席して、しばらくオーダーが無いの...
料理

市販のミックスナッツを劇的に美味しくする方法

意外にも知られていない、ミックスナッツを劇的に美味しくする方法…。今回、大人になれる本読者に伝授します。 それは、フライパンで炒ること…!! それだけって思ったでしょ!?!? コレが実は非常に大切で、煎りたてナッツの香りが出てビールやウイス...
ライフスタイル

バレンタインにオススメのお酒×チョコレート

バレンタインデーにチョコレートだけだと寂しい! お酒好きの男性にはセットで贈れば喜ばれるはずです。 今回はお酒とチョコレートのマリアージュについて書き留めたいと思います。 お酒入りチョコは意外に不評?? 普段それほどお酒を飲まない女性だと、...
飲み物

タリスカー ダブルマチュアード 2003-2014

タリスカーのダブルマチュアード つい10年前までは豊富にあったウイスキーも、世界的なブームによってモルトが枯渇気味になってしまいました。 特に顕著なのが国産ウイスキーの山崎、マッサンブームと輸出の評価も相まって山崎12年が酒屋からすっかり消...
飲み物

アイル・オブ・スカイ(ISLE OF SKYE) 12年

シングルモルトが人気を博していますが、近年の値段高騰によって中々手に入れにくい存在になってしまいました。 それにシングルモルトだからといって安直にスーパーマーケットで買ってはいけません。どこの何とは言いませんが、とある12年のシングルモルト...
ライフスタイル

JAMESON × 男の社交場 バーバーショップ “髭”をキーワードに健康意識を高める活動「MOVEMBER」キャンペーンを開催!

1.関東で人気のバーバーショプ 7 店で JAMESON ミニボトルをプレゼント 2.11 月 28 日(月) イベント「JAMESON PRESENTS: BARBERS for MOVEMBER」開催 - LA から来...
ライフスタイル

謎に包まれた限定ウイスキー第2弾 『ザ・グレンリベット サイファー』

シングルモルト・ウイスキー「ザ・グレンリベット」 謎に包まれた限定ウイスキー第2弾 『ザ・グレンリベット サイファー』 8 月 8 日(月)から日本発売スタート!! 黒いボトルの中に隠された味わいの謎を解き明かしてください...
飲み物

ザ・マッカラン 貴重なカスクストレングスとレアカスク

数あるウイスキーの中でもひときわ華やかな香りを持つモルト「マッカラン」 その中でも特に人気なのが、”カスク系”のボトルです。 カスクとは樽を意味します。 そのためカスクストレングスは「樽出し原酒」と表現することが多いです。 カスクストレング...
飲み物

ウイスキー入門にお勧めの6本

【超入門編】ウイスキーの話 | 大人になれる本 以前、超入門編のウイスキー入門を掲載しましたが、今回は少しこだわったウイスキーを6本選びたいと思います。 筆者の好みで独断で選びますので、人によって好みは異なると思いますが、参考にどうぞ。 ウ...
飲み物

【超入門編】知ってた?ウイスキーの話

ウイスキーの超入門編 今回は優しいウイスキーのお話をします。 もう既に詳しく知っている人であれば役に立たないですが、ウイスキーを飲み始めてみたい人には役に立つはずです。 お酒の種類 お酒の種類というのは大きく分けて2つあります。 それは「醸...
料理

The Glenlivet Nadurra 16 Year Old グレンリベット ナデューラ 16年 レビュー

グレンリベット ナデューラ 16年 大切な友人からのいただきものです! 今回、希少なグレンリヴェットのカスクストレングスを贈ってもらい、早速二人で開封しました。 過去に12年や15年などはボトルで買った事がありましたが、このカスクは初めて飲...