料理 近年稀に見る本格調味料!『新潟県生まれの醤油 郷土の実り』が美味しい つい先日「湯浅醤油(小原久吉商店)はマジでうまい」という記事で、湯浅醤油をベタ褒めしましたが、新しく美味しい醤油を発見しました。醤油の未来は明るいですよ!! テロワール原理主義者が納得の仕上がり スーパーマーケットで特売されている醤油に使わ... 2022.02.18 料理