料理・レシピ 渋い男子飲み会は、ウォッシュ&シェーブルチーズで決まり 料理をしながらの男子飲み会って中々楽しいものです。冷たい前菜にハーブを使った魚料理、その後に牛肉や鴨肉、一通りやった後はデザートでも良いのですが、ハード・コアな渋い男子飲み会であれば「チーズの盛り合わせ」をお勧めします。 ウォッシュ&シェー... 2021.10.06 料理・レシピ飲み物
料理・レシピ 高級なチーズの保管方法と食べ方の注意点 一部のワインマニアやチーズマニアであれば、チーズの正しい保管方法や食べ方を熟知していると思うので、今更説明することはないのですが、高級チーズを頻繁に食べない人にとって未知の世界だと思います。そこで保管方法と食べ方について、特に間違えやすい部... 2021.08.23 料理・レシピ