ウイスキー

ネタが思い浮かばず、連日お酒の話題になってしまいすみません。 ふとある日の夜のことを思い出したので記事に起こしてみます。 私はとある雑居ビル3階にある、10席ほどしかないバーに通っているのですが、ある日深夜11時頃にカウンターでトボトボと飲...

ブラームスのヴァイオリン協奏曲 ニ長調 Op. 77を聞きながら、長く保管してあったサントリーのウイスキーを開けてみました。 サントリー ピュアモルトウイスキー<ミレニアム> 西暦2000年、ミレニアム・イヤーの到来を祝って、サントリーがお...

情報を整理して書き起こすのには時間が足りない…。先程まで新潮選書 三鍋昌春「ウイスキー起源への旅」を読んでいて半分まで差し掛かったところです。昨今のウイスキー本はハズレが多く、単に蒸留所やボトルの情報を羅列したものや初心者向けが多すぎます。...

こんばんは、はっしーです。本日は高原に滞在中で久々にゆっくりと山で過ごしています。 やはり標高1000m近い山脈から引かれる水は本当に美味しいです！様々なミネラルウォーターを試していますが、汲みたての山の水よりも美味しいものはありません。 ...

本当に美味しいウイスキーはどれ？ ウイスキー選びというのは中々に難しく有名になると味が落ち、しかし美味しくないと有名にならないという相反する事情があります。まるで料理屋のようです。美味しくて有名になると、客が増えすぎて昔のように丁寧な仕事が...

こんばんは、はっしーです。 ウイスキー選びについて、ネットの情報とモルトバー界隈との情報の差が激しいことが気になり、本当のウイスキー選びについて書く事に決めました。私自身が好きな銘柄に偏りがあり、ウイスキーの歴史的背景や年代物も含めて語れる...