一人暮らしの教科書 静岡市民は銀座のウナギを食べてはいけない
ウナギの値段が高騰して、ついには一食5千円にもなってしまいそうなウナギ。 静岡市民は間違っても東京でウナギを食べてはいけません。銀座の名店でウナギを食べても「なんじゃこりゃぁ～！！」となってしまうのです。 製法と文化の違いによって、味が劇的...
うなぎ
一人暮らしの教科書 
料理・レシピ うなぎ藤田 白金台店
「また鰻かぁ〜〜」と思った大人本読者様、申し訳ありません。やはり大人になるには鰻を食べるしか無いのです。持論ではありますが鰻は日本橋や神田・末広町のあたりでは濃厚で塩が聞いたタレが一般的ですが、渋谷や麻布、白金の方面に行くに連れてタレが薄く...
料理・レシピ 渋谷駅徒歩１分で食べれる鰻の松川本店
渋谷駅６−１出口の前にある「鰻 松川本店」に行ってきました。スクランブル交差点の真ん前に、こんなところに！という場所です。 待ち合わせ場所でも絶対に迷わないほど分かりやすいところにあります。 サービス丼は2,160円、鰻重は3000円~55...