旅行 海外旅行の国際線乗り継ぎとコツ
まだまだ海外旅行という状況ではありませんが、写真を整理していて唐突に思い出したので、雑感ではありますが空港の乗り換えについて書いてみます。 トランジット、トランスファーと呼ばれますが、厳密には空港のトランジットは給油や一時寄港を指して、機材...
旅行 ライフスタイル レコード入門とプレーヤーの選び方
レコードは構造こそシンプルで理解しやすい設計ですが、それ故に奥が深くマニアになるとスピーカー以外にも、針の種類や真空管アンプ、レコードの重量盤など色々な部分で違いがあり難しいと言います。 私も趣味でレコードを楽しむ程度で、累計で4機種を所有...
ミュージック Prime Musicで聴けるジャン・シベリウス曲集
国民楽派の中でも、北欧フィンランドといえばジャン・シベリウス（フィンランド：1865年 - 1957年）が有名です。 日本ではチェコのスメタナやドヴォルザークなんかは音楽の授業でも習いますし、モデスト・ムソルグスキーなんかもロシアの国民楽派...
料理 リーデルのシングルモルト専用グラス『ヴィノム 』は使いやすい？
さすがのリナシメント読者もインドア記事に飽きてきた頃とお思いでしょうが、まだまだ続きます。セルフ籠城は2ヶ月目に突入し、昨日は久しぶりにお天道様の元を散歩したのですが、極度の体力低下によって緩やかな坂を上っただけで息切れ動悸を起こしました。...
ライフスタイル ハードタイプのシーリングワックス5選（附：封蝋郵送の手引き）
※封蝋の種類や押し方については、拙稿「封蝋のすゝめ」をご覧ください。 はじめに 封蝋の歴史は古く、近代郵便制度が成立するはるか前から、西洋の人々は手紙に蝋で封を施してきました。しかし現代では、郵便の仕分け過程に機械が導入され、これが手紙を手...
料理 Copeland(コープランド)Tiffany&Co.のアンティークカップ＆ソーサー
貴重なカップ＆ソーサーが出土しました。サイズからしてコーヒーカップ、薄手で光にかざすと透明感のある白磁に、手彩色と金彩絵付け。 高台がやや高く一見ではリモージュのようなシェイプに見えます。高台とハンドルには贅沢に24金が筆で厚塗りされていま...
一人暮らしの教科書 再挑戦！テイクアウト・フレンチのすすめ
先日の「自宅でテイクアウト・フレンチ＆ワインのすすめ」では不慣れなため細かい部分にストレスを感じたので、再挑戦してみました。本日もまた四谷のジュードマルシェです。更に来週は代官山のレクテを予約してみました。 受け取りからテーブルとキッチンの...
一人暮らしの教科書 出たくないオンライン飲み会（リモート飲み会）対策
「Skype」や「Zoom」などを使ったリモートワークが一般化しつつありますが、それに伴い飲み会さえもオンラインにしてしまおう、といった恐怖の改革が推し進められています。 筆者はヤフーチャット、MSNメッセンジャー、スカイプなどオンライン飲...
一人暮らしの教科書 翌日届く、マツウラ八百屋の野菜セットの内容とは
今まで田舎に住んでいたということもあり、通販で野菜を買うことはありませんでした。過去10年振り返っても通販で買う野菜と言えば大量の青森ニンニクくらい、他の殆どの野菜はJAの直売所や、スーパー、ファーマーズマーケットで自分で確かめながら買って...
おすすめの記事 静かな彼は誰時を意味するワイン Fontanafredda Barolo ”Serralunga D’alba”
イタリア トリノから車で1時間、バローロの直ぐ隣に”FONTANAFREDDA(フォンタナフレッダ)”というワイナリーがあります。フォンタナフレッダは、1878年にサヴォイア家の血を引くイタリアの初代国王ヴィットーリオ・エマヌエーレ二世の息...
一人暮らしの教科書 休日の読み物にも最適な「食品加工貯蔵学」
「買ってはいけない」などのトンデモ本を読む前に、基礎知識として覚えておきたいのがこの『食品加工貯蔵学』です。 本間 清一 (編集)、村田 容常 (編集)『食品加工貯蔵学(新スタンダード栄養・食物シリーズ7)』、東京化学同人、2016年。 元...
ライフスタイル 今からでも間に合う？買っておいた方がいいものリスト
「買い置き」「買い溜め』「買い占め」について様々な意見があると思いますが、時に自分と家族が必要な物を確保することは、生活する上で大切なことです。なぜなら私自身がマスクを買い置きしておらず、製造業者不明のほんの1ケース(50枚)マスクに1万円...
ライフスタイル ヤフオク、メルカリ梱包に便利？アスウィル・エアークッションメーカー ACM01
ヤフオク、メルカリで発送するときの”隙間” 酒と料理の記事ばかりではウンザリだろうと、今日は超絶ニッチな「エアー緩衝材製造機」を紹介してみます。 ヤフオクを利用しだして早20年、当時はまだメールでのやり取りや、銀行振込という古典的なインター...
ワイン 自宅でテイクアウト・フレンチ＆ワインのすすめ
いつまで続くか分からない籠城戦 一般人の私達ができる事と言えば家に居ること、病気にならず病院に行かないこと位です。そんな訳で今日で籠城Ｘ日目。ひと月近く籠城して思ったことは、常に家に居ると時間の感覚か狂うということです。簡単なことでもよいの...
PENSIER 事物と神秘――二重空間・カラヴァッジョ・ボデゴン
はじめに 一枚の絵画が私をとまどわせる。 画布のこちら側にはみ出しているかのような果物籠に誘われ、私の目は画中の世界に迷い込む。すると私は、食卓の向こうに、神秘的な光を浴びて輝くイエス・キリストそのひとを見出す。数多の信者たちが愛し崇めてき...
料理 子供が作る「大人の透明まる氷」
籠城生活2週間以上で、何が現実なのか分からなくなって来た今日この頃。 「もう一月以上バーに行ってないなぁ〜」「バー行きたいなぁ〜」という気持ちで通販を眺めているとこんな商品が！ 「おお〜！もうこれ完全にバーじゃん！おうち時間じゃん！」と早速...
一人暮らしの教科書 土佐備長炭(白炭)で室内焼き肉をしてみた結果は……？
ウマい焼き肉がしたい！と買った高級備長炭生産者に失礼なのですが、高すぎるけど便利なものと言えばこの「白炭土佐備長炭 」です。 炭がたった2kgで4千円……。今まで屋外BBQをすると決まればホームセンターで5kg500円の爆安の炭を買っていま...
一人暮らしの教科書 THE軽井沢ビール プレミアム クリア＆ダーク比較レビュー
もうちょっとビール買い溜めておけばよかったな〜と思いつつ、銀座三越で入手した「THE軽井沢ビール」を飲んでレビューしてみます。 THE軽井沢ビール プレミアム クリア プレミアム・クリア爽快なキレ味。本場ドイツ風味。麦芽100%のプレミアム...
ワイン 趣味がワインってカッコいい？
初めてワインを飲んだのが、2000年代の若かりし日。 「ボジョレー・ヌーヴォー」を買ったことに始まります。 田舎のコンビニでもお祝い感覚で数十本並ぶような時代で、「なんかオシャレ、楽しそう！」と思って購入しました。 「なんか酸っぱい……」 ...
ライフスタイル SNSのデマから学ぶ、未知への恐れを克服する方法
「数日前から強い頭痛と共に、耳の下と顎あたりが痛む。今朝になってから口から血が出てきた。それも強い口臭と共に…」 謎の病気は怖い、私は不安なのでHappy Birthdayの曲を歌いながら果物と野菜を食べた…。 これが虫歯と歯周病が原因だと...
ライフスタイル キャノンとニコンでどう違う？Carl Zeiss Milvus(カールツァイス・ミルバス)のレンズ比較
最早過去の作品を上げるしか能が無くなった写真作家の気分です。写真というのは、カメラを持たずに出かけた時ほど理想的なものが撮れます。つまり理想的な写真は撮れないということです。 とはいえそれでは記事にならないので過去のアーカイブからCanon...
飲み物 本当に美味しいアイスコーヒーの作り方 〜ドリップ編〜
以前「美味しい透明なアイスティーを作る方法」を紹介しましたが、今日は誰も語ることのない、本当に美味しい美味しいアイスコーヒーの作り方を紹介します。 まずは非加熱、非濾過の天然水を汲みに行く 標高、水源、採水地によっても味が異なります。同じ湧...
乗り物 実は可愛い？ベントレー コンチネンタルGTスピード
今から丁度一年前の2019年4月6日に桜の前で撮影した写真が見つかったので、ベントレーの可愛い所について書いてみます。6.0リットルツインターボW12エンジンという世界的にも最大級のハイパワーエンジンを搭載して、最高出力625ps/6000...
ライフスタイル 恐怖のB型インフルエンザ感染記
ネタが無いので、メモ帳に「恐怖のB型インフルエンザ感染記」と題された内容を今日のリナシメントに書き起こしてみます。これは昨年2019年の5月24日から起きた実話です…。今読み返しても恐ろしい内容です。 地獄への入り口の金曜日 感染は恐らく秋...
ライフスタイル 誰も教えてくれない引っ越し会社選び
引っ越しは事前知識が無いと大変なことに 何度目か思い出せないほど引っ越しを繰り返していますが、今日はその経験を元に余り語られることのない「誰も教えてくれない引っ越し会社選び」について書いてみたいと思います。 一括見積りサービスにご注意を 一...
ライフスタイル 部屋の中でも持ち歩こう！ワイヤレスポータブルスピーカー SRS-HG10
リナシメントの読者様こんばんは。今日はなんかやや体調が悪く、二度寝して昼過ぎに起きた次第です。 さて昨年末のイタリア旅行で大活躍したSONYのワイヤレススピーカーですが、食事中に音楽でも聞こうと思い立ち、トランクケースから出してきました。ど...
ライフスタイル iPhone8 Plusの画面割れを最速で修理？エクスプレス交換サービス
iPhone裸族生活も早10年目、細かいキズが付けど割れることは無かったのですが、ついに落としてしまい画面が割れてしまいました。引っ越しの作業中で慌ただしく、業者が沢山来ていた最中に適当に財布に挟んでおいたらコンクリートで割れてしまったので...
料理 男なら黙ってサンルイを使え
神楽坂に”オカマ”なバーが多いのは以前もお話した通りで、ウイスキーを飲んでいると、これ見よがしにバカラのアルクールのショットグラスで出してきます。2~3杯飲んで次の店に行くと再びバカラのアルクールが並び、隣には金に輝くバカラのエンパイア・ロ...
ライフスタイル 懐古厨の為のスマホ充電とモバイルバッテリー選び
10代までは最新ガジェットを追いかけるオタクっ子で、2005年には秋葉原に初代W-ZERO3を発売日に買いに、数年後にはiPhone4に並んでいるようなオタクでした。しかしiPhone5頃から興味が薄れ、「まあ適当に使えればいいか！」と惰性...
料理 少し古い食器を楽しむ – Minton Ancestral Gold
普段使いにぴったりのカップ＆ソーサー 最近になってカップ＆ソーサーの熱心な収集は落ち着いてきましたが、一時は数百客以上もの紅茶・コーヒーカップを棚に並べて、溢れた食器を実家にも置く始末でした。ハンドペイントや19世紀アンティークなど様々な古...