一人暮らしの教科書 まつり縫い？ 私の知っているまつり縫いと違う！――高級シャツの世界
こんばんは、まだらの牛です。一年ぶりくらいに筋トレ（腕立て伏せ）をしたらランニングしても胸筋が痛いくらい筋肉痛になりました。でもおかげで一日で胸囲が一センチ大きくなりました。いや、本当に。多分一時的なものですが。一日で胸囲が一センチずつ増え...
一人暮らしの教科書 一人暮らしの教科書 銀座三越シャンデリアと混み具合
せっかく都心に住んでいるのでたまにはブログで銀座ネタを。 私自身はいまだに部屋に籠城して寿司も鰻も無縁な生活を送っていますが、今日は定期検診のために久々に銀座を通りました。緊急事態宣言が解除されてから３ヶ月経ち少しずつ人通りが戻りつつあるよ...
一人暮らしの教科書 手軽にナポリ仕立てを味わいたならOrazio Lucianoのセールがおすすめ
一年に数回物欲の波が押し寄せてきます。その波が押し寄せてこない間は欲しいものなどほとんどなく、毎日ジャガイモ袋を着て、安いピルスナーを飲み、何も考えないで、あるいは高尚な文学作品のことでも考えるふりをして、充実した時を過ごせるのですが、ひと...
PENSIER 子供、il vero（真実）――イタリアの画家アントニオ・マンチーニ
もうひと月以上前のことですが、ハーグのメスダハ・コレクション（De Mesdag Collectie）に行ってきました。メスダハ・コレクションは夫婦そろって画家であり美術コレクターであったヘンドリク・ウィレム・メスダハ（Hendrik Wi...
料理 雰囲気のある「本格おうちバー」を簡単に作る方法
自粛生活でもバーでお酒を飲みたい人にお勧め！ 外出しなくても楽しめる「おうちバー」の作り方を紹介してみます。 アンティーク家具 おうちバーを作るとなると手始めに「バーカウンターを探そう！」と思うことでしょう。お家時間のブームもあり、ネットシ...
ライフスタイル 廃棄寸前の中古家電の価格が上がる原因とは？
自宅の片付けをして使っていない古いプリンターを処分したのですが、驚く出来事が起きました。 2015年製のモノクロレーザープリンターでCanon Satera MF4750という型番です、このプリンターが使いやすく便利なので事務所や自宅など合...
料理 カスタードクリームのような変わり種リキュール、アドヴォカートはオランダ生まれ
アドヴォカート（advocaat）というアルコール飲料をご存じでしょうか。日本ではあまりなじみのない飲み物ですが、オランダ生まれのこのお酒はこちらではスーパーなどで簡単に手に入れることができます。そう言いながら、筆者はオランダに来て一年近く...
旅行 ケルンの旅（後篇）――ケルシュと美術館
ケルン旅行記、前回はPeters KölschというBrauhaus（ビール醸造所附きのレストラン）を訪ねた場面で終わっていました。その流れでまずビールの話題から始めたいと思います。 おさらいですがケルンにはケルン特産のビールがあります。ケ...
旅行 大聖堂とビールの町ケルン（前篇）
ドイツのケルンに行ってきたので、実際にケルンに行ったら何があるの？といったことをご紹介したいと思います。 ケルンでおすすめの観光地10選みたいな記事はすでにネット上に他にありますので、そうした網羅的なものの代わりに、個人的に体験したことを書...
旅行 なんとなくアーヘン（Aachen）を訪ねるのはもったいない
前にマーストリヒトの旅行記を書きましたが、ホテルのチェックアウト日、住んでいる町であるライデンに戻る前に、どこかに寄ろうと考えていました。前日の夜まで、マーストリヒトから東にバスで三十分ほどの距離にあるオランダのアメリカ霊園（Netherl...
ライフスタイル MOLDEX耳栓8種 その遮音性と着け心地
自粛期間中で、またはそうでなくとも隣人や同居人の騒音や生活音、道路での車両の通行音が気になってストレスを感じたことはないだろうか。 現在私が住んでいる物件の隣人は大学生のようで、大学生の一般的な生活リズムは夜型が多いので、どうしても夜中に音...
旅行 オランダの自転車道路事情とマナー
オランダが自転車大国であることは有名ですが、その実態となると行ったことのない人にとってはイメージしにくいのではないでしょうか。また、ただ観光で都市を訪れただけで、実際に自転車に乗って見なければ、気付かないこともあります。 それでは実際にサイ...
PENSIER 【翻訳】レミ・ド・グールモン「アンリ・ド・レニエ」（『仮面の書』より）
訳者まえがき 「今どきレニエを読むとは珍しい」――古書店の老店主にそう言われたことがある。つくづくお世辞のうまい店主である。この詩人を愛する者にとって、過去への愛に勝る美徳はないのだから。 アンリ・ド・レニエの作品は、今日ではほとんど読まれ...
一人暮らしの教科書 マッカラン12年とジオベネッティ――なぜ旧ボトルは美味しかったのか？
A爺さん「いやぁ〜ホント、80年代は良かったよ。今の音楽が全て偽物に感じる位に。感動した、俺はさぁ。東京文化会館の普門館、アレ？今は無いんだっけ。カラヤンが目の前で、ドヴォルザーク。もうね新世界よ。」 B爺さん「A君若いなぁ〜80年代なんて...
料理 オランダのスーパーからみる生肉文化
日本にいる友人とオンライン飲みをしていたところ、私が食べているつまみが相手の目にとまりました。 「え、これ？ フィレアメリカンだけど」私はそう答えました。 「なにフィレアメリカンって？ 常識じゃないんだけど。説明してくんない」 ということで...
ライフスタイル 海外高級ホテルの「慣れない」サービスとは？
過去の写真フォルダから、海外の高級ホテルの写真を探していて見つけた一枚が上記のサンタ・マリア・デル・フィオーレ（花の聖母）大聖堂です。タイトルとは全くもって関係ないのですが、ウェブマガジンに「リナシメント」という名前が付いているくらいなので...
旅行 マーストリヒト（Maastricht）の教会とグルメ（マーストリヒト後篇）
オランダ、マーストリヒト（Maastricht）のおすすめの場所のご紹介、後篇です。 マーストリヒトってどこ？って方のために簡単に説明すると、オランダの南東部、ベルギーとドイツの間に挟まれたリンブルフという州のベルギー川にある都市で、そのリ...
料理 Aultmoreオルトモア蒸留所のテイスティング
ウイスキーというのは数ある飲み物のなかでも最も面白い部類に入ります。香りと味の変化が無限大で、その世界に足を踏み入れれば底なしの沼が待ち受けているからです。 ワインも同じように熟成による味や香りの変化を楽しめるのですが、醸造酒のため一度抜栓...
旅行 オランダのマーストリヒト（Maastricht）でおすすめの場所（前篇）
マーストリヒト（Maastricht）に今夏行ってみたので、どんな見どころがあるのかご紹介したいと思います。マーストリヒトは以前からオランダ在住歴の長い知人におすすめされていました。 マーストリヒトと聞いてまずどんなことが思い浮かびますか。...
飲み物 どれが美味しい？フォション高級紅茶おすすめ5種類
はっしーです、こんばんは。 久しぶりにフォションの紅茶を手に入れたので、同時に5種類テイスティングしてみました。 フォションの缶パッケージのデザイン変更 缶がリニューアルして角丸長方形の缶から円柱形の筒に変更されました。ラベルも上白紙のよう...
旅行 間近で見る白鳥――オランダの鳥小ネタ
日本では白鳥は冬に北海道や東北を中心にして越冬を目的に飛来するそうですが、鳥類ファンというわけでもないので、正直そのことは最近まで知りませんでした。日本にいたころはとにかくあまり身近な動物ではなかったので、美しいイメージしか抱いていなかった...
乗り物 高圧洗浄機(ケルヒャーK2+FJ10C)でBMWを洗車できる？
オーナーを泣かせるBMWのホイール汚れ BMWオーナーの悩みといったらホイールの汚れ、それも鉄粉まみれの頑固な汚れです。 毎週懲りずに洗っても、気づいた時にはシルバーのホイールがダークグレーに変身しているのです。アウディやメルセデス・ベンツ...
料理 デン・ハーグの蒸留所Van Kleefが作るイェネーヴァとジン
前に一度ファン・クレーフ（Van Kleef）というオランダのデン・ハーグにあるイェネーヴァ（jenever）の蒸留所についてご紹介しました。その時はリキュールの紹介だったので、今回は肝心のイェネーヴァについての記事を書きたいと思います。 ...
料理 サンルイ ティスル Saint Louis Crystal – Thistle
私がThistle ティスルに初めて出会ったのはナポリの御屋敷でした。今はホテルとして運営されゲストルームに泊まることができますが、目立った改装もされておらずダイニングとリビングが分離している由緒正しい館になっています。写真のようなダイニン...
料理 アデルフィへの信仰心が試されるウイスキーセット
ウイスキーのワクワク感というのは、開けてみるまで味が想像できないという所にあります。 最近でこそ洋酒店の有料試飲コーナーが充実してきて、希少なボトルでも1ショット(30ml)から手頃な価格で試して購入するという選択肢ができました。それでも多...
一人暮らしの教科書 Yeossal（ヨーセル）――10万円以下で買える最高峰の靴
Yeossal（ヨーセル）の靴というのは、まだ日本では全然知られていない。しかしこのシンガポールの洋服屋がてがけるMTO（made to order）の靴はもっと注目を浴びてしかるべきだ。 ひと昔前までは高級靴といえばイギリスかイタリアで製...
料理 ダブルIPA？ Kompaan? ――オランダビール三昧 6
Kompaan（コンパーン）はデン・ハーグにあるビールのメーカーだ。 ブランドのはじまりは2010年にイェルーン（Jeroen）とヤスパー（Jasper）という二人の学校時代からの友人が家でビール作りを始めたということに置かれている。創業の...
乗り物 マセラティやベントレーなど超高級中古車を買う時に気をつけること
暇つぶしに中古車情報サイトを眺めていると 2006年式のベントレー・コンチネンタルGTが300万円！ 2005年式のマセラティ・クアトロポルテが148万円！ などなど、新車当時1500~2500万円だった憧れの輸入車が手頃な価格で売られてい...
一人暮らしの教科書 海外メンズファッションショッピングサイト五選
みなさん、服を買うのに普段どんなショッピングサイトを利用していますか。ゾゾタウン？ ユナイテッドアローズなどのセレクトショップのサイト？ ネットで服など買わない、試着できないから、とか誂えた服しか買わない、という人も中にはいらっしゃるかと思...
旅行 森鴎外の読み方というより植物園のすすめ――ライデン大学植物園（Hortus Botanicus Leiden）
物を知るということはまずその名前を知ることです。身近によくあっても、名前を知らない物がよくあるのではないでしょうか。そういう時、どうしますか。例えば、自分の庭に見知らぬ花が咲いていたら、放っておきますか。森鴎外なら植物園に行くのです。 毎...