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2018

「雑菌」「ばい菌」「細菌」「病原菌」「真菌」「ウイルス」の違い、知っていますか？

年末年始にかけてインフルエンザウイルスやノロウイルスが流行しますね。
子供に、なぜ手洗いうがいが大切か、ウイルスとばい菌と何が違うか聞かれて説明できますか。日本には菌の呼び方が様々です。生物学を勉強していない人には、これらの呼び方が混同しやすいものです。

そこで、呼び方と特徴についておさらいしてみます。
※手元にある生物学の本を元に執筆しています。間違いがあればご指摘下さい。

大きく「ウイルス」「菌類」「細菌」「真菌」分かれます。

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【軽井沢】ハルニレテラスで過ごす幻想的なクリスマス

もうすぐクリスマスの季節ですが、クリスマスデートのスケジュールは決まりましたか？

まだまだ決まっていないあなたにおすすめなのは、軽井沢で過ごすクリスマス。

東京から新幹線も出ていてアクセスが良く、お洒落なレストランやこじんまりとした素敵な雑貨屋、それにアウトレットモールまでも揃った軽井沢は、今や別荘地というよりは、森の中のリゾートといった感じになっています。今回は中でも星野リゾートが運営する、ショッピング＆レストランのヴィレッジ、ハルニレテラスを紹介しましょう。

ハルニレテラス

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ハルニレテラスは木をメインにした広いテラスの上に９つの建物、１５のショップ及びレストランが並ぶ軽井沢のショッピングリゾート。続きを読む »【軽井沢】ハルニレテラスで過ごす幻想的なクリスマス

高級ホテルのディナーでワインはグラス？ボトルで頼む？

2021年の最新情報はこちら！
フレンチ レストランでのワインの頼み方【クリスマスデートはフランス料理？】

以下の記事は古い情報です……。

高級ホテルのディナーに慣れていないと、どのお店を選べばいいか、どのコース料理を頼めばいいか悩んでしまうと思います。
中でもワインをどのように頼めばいいか知らない人も多いはずです。
そこで今回はフランス料理に行くというていでワインの選び方を考えてみます。

グラスワインとボトルワインを悩む理由

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