• 料理・レシピ

    料理が下手な人が劇的に上手になる方法(長文)

    料理が下手な人というのは、料理の「流れ」や「段取り」が分かっていないことが多いです。テキパキと作れる人のほとんどはお美味しい料理です。 自動車の運転は、必ず運転免許センターで何十時間も教わって試験に合格してから路上に出ま…

  • 料理・レシピ

    うなぎ藤田 白金台店

    「また鰻かぁ〜〜」と思った大人本読者様、申し訳ありません。 やはり大人になるには鰻を食べるしか無いのです。 持論ではありますが鰻は日本橋や神田・末広町のあたりでは濃厚で塩が聞いたタレが一般的ですが、渋谷や麻布、白金の方面…

  • 料理・レシピ

    スシロー系列の神楽坂 寿司「杉玉」の感想

    ドライブで神楽坂に行き、衝動的に寿司が食べたくなり歩くこと3分。見慣れない大衆寿司屋が出来ていたので入ってみました。 寿司の握り寿司が990円からという非常に手頃な価格で、かなり気軽に入れます。 後から知ったのですが回転…

  • 料理・レシピ

    渋谷駅徒歩1分で食べれる鰻の松川本店

    渋谷駅6−1出口の前にある「鰻 松川本店」に行ってきました。 スクランブル交差点の真ん前に、こんなところに!という場所です。 待ち合わせ場所でも絶対に迷わないほど分かりやすいところにあります。 サービス丼は2,160円、…

  • 一人暮らしの教科書,  料理・レシピ

    値段が高いものは美味しいのか

    筆者は静岡に生まれて28年、東京の港区に引っ越して6ヶ月経ちました。 都心に引っ越して、高価な食材を買うことがありますが、値段の高いものは美味しい物なのか?そんな疑問について考えてみます。 値段が高いものは美味しい 筆者…

  • 料理・レシピ

    王様的美味しさ!高千穂牧場プレーンヨーグルト

    大人になって色々なメーカーのヨーグルトを試し、「これは…!」と感動したのが高千穂牧場のヨーグルトです。静岡伊勢丹の地下スーパーに売っていたのですが、すでに50回以上リピート購入しています。 アルミ蓋を開けると、ほんのり甘…

  • 料理・レシピ

    市販のミックスナッツを劇的に美味しくする方法

    意外にも知られていない、ミックスナッツを劇的に美味しくする方法…。 今回、大人になれる本読者に伝授します。 それは、フライパンで炒ること…!! それだけって思ったでしょ!?!? コレが実は非常に大切で、煎りたてナッツの香…

  • 料理・レシピ,  飲み物

    本当に美味しいお酒(カクテル)の作り方

    筆者はバーテンダーでは無いのでカクテルのレシピは全く知りません。 しかし外に飲みに行くとカクテルを2千円取るようなバーでありながら、 というお店が多すぎます。 そこで本当に美味しいお酒(カクテル)の作り方の基本を紹介しま…

  • 料理・レシピ

    男にモテるペペロンチーノの作り方

    今日は男にモテるペペロンチーノの作り方を紹介します。 なぜ男にモテるって、そりゃあ男子で集まって「ハラ減ったけど何もない!」という時にパパっと作れればビール飲みながらガツガツ食べれるから。 女子ウケはしないけれど、最小限…

  • 料理・レシピ

    ワインに向いている葡萄の品種

      ぶどうの栽培 ぶどうの栽培といのは、世界中で780万ヘクタールにも及んで栽培されています。 収穫されるものは、食用や干しぶどう、ジャム用、ワイン醸造用などに分けられます。 このワインに使われるぶどうというの…

  • 料理・レシピ

    【寂しい?】一人での食事を楽しむシンプルな方法

    こんにちは、ライター田中です。 最近は日々忙しく仕事をしておりますが、これも自分がやりたい仕事ですので、なかなか毎日遊んでいるかのように楽しいものです。 どんな仕事だって?まあ、それは内緒です。 さてそんな中で、忙しさの…

  • 料理・レシピ

    【レシピ】美味しい大人かき氷を作る方法!

    美味しいかき氷のレシピ 大人に夏は来ません! 受動的に”夏休み”を1ヶ月以上与えられる学生と違い、能動的に休日を獲得しなければならないのです。 そこで、少しでも夏を満喫するための手っ取り早い方法「かき氷」! そこで、美味…

  • 料理・レシピ

    スタバ風アイスカフェラテ

      簡単手軽で美味しい!アイスカフェラテの作り方 今回は春から夏にかけて、男子会や女子会で大活躍間違いなしのアイスカフェラテの作り方を伝授しちゃいます! 家デートで振る舞ってあげれば絶対に好印象間違いなし! 女…

  • 料理・レシピ

    オクトバーフェスト静岡行ってきました

    話題のビールイベント!静岡オクトバーフェスト ドイツの生ビールが飲める最高のイベントという事で友人とオクトバーフェストに行ってきました。 快晴に恵まれて、熱い中お昼からビールを飲めたのですが…。   高い!!!…

  • 料理・レシピ

    ウォーターフォードとバカラどっちが綺麗?

    最近あまりに暇な夜があり、ドン・キホーテに遊びに行ってきました。 ドン・キホーテは非常に面白く色々な商品があります。 500円のフライパンや、300円のTシャツ。果ては60万円のオメガやロレックス。 もちろん、グッチやル…

  • 料理・レシピ

    一度は食べてもらいたいフィリピン料理

    今回は私が食べてきた中で、美味しい!と思ったフィリピン料理を紹介したいと思います。 シニガンスープとは、タマリンド(現地ではsampalok)を用いた酸味のあるスープです。フィリピンの代表的な家庭料理の一つで、材料にトマ…

  • 料理・レシピ

    とある編集部の在庫処分

    さて、新春企画。大人になれる本の輸入食品在庫処分! 最近はかなり真面目に記事を書いているので、たまには初期の大人本のノリで行きたいと思います。 今回はこの3アイテム!(てれーん) 大人本には筆者(はっしー)より立場が上の…

  • 料理・レシピ

    イタリアで飲むワインは安くて美味しい?

    こんにちは、紅茶研究家のはっしーです。 イタリアと言えばワイン! 日本でも人気の高いワインの産地です。 日本で飲む”日本酒”や”日本茶”が安くて美味しいように、イタリアで飲む本場ワインは安くて美味しいのでしょうか? 専門…

  • 料理・レシピ

    イチオシ炭酸水!Sanpellegrino サンペレグリノ

    大人になれる本のはっしーです、こんばんは。 今年もテンション上げてゆきましょう! 新年早々の初記事、サンペレグリノ。 こう、もっとテレビの特番だとか、芸能だとか記事にしそうなものですが地味にいきます。 サンペレグリノ、皆…

  • 料理・レシピ

    お部屋でホームパーティーする企画&実行

    自宅(部屋)でパーティ! どこかの居酒屋やレストランを借りてパーティも楽しいですが、ホームーパーティは時間に制限も無いし、床のラグに座って飲んでも良いし、好きな音楽や映画もかけて自由な時間を過ごせます。 そして何よりも会…